马兰头种植技术
2024-03-08 09:44:13
马兰头，也叫马兰、鸡儿菜等，喜温也较耐阴，在我国各地仅有分布，一般江浙一带较为多见。因摘其嫩茎叶头而食，故称为“马兰头”，马兰头营养价值丰富，是现在珍贵的*菜之一，很多农户都开始人工种植。
一、选地整地
马兰头多野生在路边、田野、山坡上，它的适应性广，喜温暖气候，也较耐阴，有极强的抗寒和耐热力，对于光照要求不严，能适宜零下10度低温和32度的高温。所以要选择土壤疏松、肥沃、湿润、排灌方便的地块种植，种植前将土壤进行深翻，利用太阳将其暴晒一月后，施入基肥，在秋季8-9月即可进行繁殖。
二、繁殖
马兰头可以采用播种和根茎的繁殖方法，播种时间在立春后，采用播种的方法，将种子均匀的撒播在地面，一般播种15天后出苗，但是由于种子比较难收集，所以在生产上都选择根茎繁殖。可在8-9月时，在*外或人工培育的健壮植株连其根茎挖出，注意不要损害到根系。采用穴栽的方法，将挖取的根茎平铺在穴内，覆盖一层腐熟的有机肥，在覆一层3-5cm的*，压实浇水，5-7天即可成活。
三、田间管理
马兰头播后15天左右出苗，其间如遇干旱，须常常喷水，坚持畦面潮湿，直至出苗。分根繁衍的马兰头，视泥土墒情，实时倒水、追肥，幼苗2～3片真叶时，持续第一次追肥，可施用腐熟的淡薄人粪尿，第二次追肥宜在采收前1周持续，以后每采收1次，追肥1次。施肥量不宜过大，以速效氮肥为主，配施磷、钾肥。马兰头植株幼小，易与杂草混生，须实时除草。除草宜在幼苗5～8片真叶时持续。
四、病虫害防治
马兰头在种植时极小发生虫害，但是由于周围其他作物的影响，可能会出现菜青虫啃食叶片的现象，所以在收割后，要用药剂防治。马兰头作为一种*菜，它的抗病力也是极强的，但是偶尔也会发生灰霉病，可用乙霉威药剂防治。
马兰头的适应性广，抗寒耐热力很强，对光照要求不严。在人工栽培条件下，大棚马兰是一种一年四季均可采收的蔬菜，且栽种一次可连续采收多年。一年四季只要不断地剪去嫩梢，它就会不断地长出嫩梢，不会开花，不会结籽，源源不断地供人们采剪和食用。
