胡葱，也叫干葱、冬葱、回回葱，是葱家族的重要成员，主要作为调味蔬菜使用。除了可供食用之外，胡葱还具有一定的药用价值，有治水肿、肿毒和胀满等功效。那么胡葱要怎么种植呢？今天小编就要带大家一起来了解一下胡葱种植的种植技术。
一、栽培时间
最好让胡葱幼苗期是在短日照低温环境下来生长，所以一般最好的生长时期就是在8月到9月，但是温暖地区可以适当推后进行秋栽，寒冷地区可以稍稍提前可以越冬栽培。
二、种植密度
一般胡葱对环境要求不严，适应性强，如果不要较大的鳞茎部分，那么就可以栽植密一些，提高产量。但是一般为了总体考虑，可以将株距定在8到10厘米的样子，然后行距大概15厘米可以过人就可以了。
三、选种
一般采用鳞茎分株繁殖，在长成成熟期，选择一些地上茎叶较大的胡葱，挖开它茎部的土壤就可以取出鳞茎。选择较大的饱满的无病虫害的鳞茎就可以将它们受集起来，放在干燥的地方，不能过水清洗或是拿其他药剂浸泡，只要在放在密封的环境下防止失水就可以了。
四、种植方法
一般要进行穴种和条种，穴种一般就是一个小坑放两个鳞茎，覆细土，轻轻压紧泥土、再浇水保湿，有利于跟泥土紧密结合，然后快速生根。条种就是要在地面挖一条条大概深度在5厘米的沟直接均匀撒在沟中覆土就可以了。鳞茎下地后，没生新根，所以必须要隔一天就浇淡肥水一次，直到一周之后，变为隔三天施一次。
以上就是胡葱的种植技术，胡葱抗寒力强，耐热力较弱，生长适温在22℃左右，高于25℃时植株生长不良。在炎热的夏季地下鳞茎进入短期的生理休眠，要求一定时间的低温才能抽薹。
