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江苏省丹阳现代农业产业示范园
丹阳司徒香草现代农业园区发展有限公司
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一提起松茸想必大家都熟悉,是种昂贵的菌类,那姬松茸你知道吗,想必很多人跟我一样,听都没听过,其实它也是一种菌类,只是没有松茸好。
1、姬松茸是松茸吗?
姬松茸不是松茸,正式名称是巴西蘑菇,产自巴西,是种可以人工栽培的食用菇,和松茸是两种完全不同的真菌,价值较低,由于全世界只有中国把巴西蘑菇叫做姬松茸,名字和松茸混淆,导致很多人误将姬松茸认为松茸,结果许多关于姬松茸的营养价值介绍实际上写的都是松茸,夸大了姬松茸的价值。
2、姬松茸长在哪里?
姬松茸是一种夏秋生长的腐生菌,一般生活在高温、多湿、通风的环境中,我国主要野生于吉林和黑龙江赤松林地中,另外云南、贵州、广西、四川、西藏、安徽等地的山区松林、阔叶树混交林地亦有少量分布。